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Anzahl gefundener Artikel: 3

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1. Rezepte 25.07.13, 10:40 Uhr
 Königinnenpastete
 Eines jener Dinge, die aus lapidarer Speisezubereitung ein Abenteuer werden lassen, ist die Jagd nach dem verlorenen Geschmack. (...)

2. Humor und Satire 15.06.13, 10:06 Uhr
 Küchenmesser
 Es gibt so einige Dinge, die einem Menschen die Freude am Kochen gänzlich vergällen können. (...)

3. Rezepte 11.06.13, 17:32 Uhr
 Ossobuco alla milanese - nicht mit Kalb sondern mit Rind
 Während meiner Zeit in Äthiopien lernte ich das Gericht "Ossobuco alla milanese" kennen und lieben. Dort leben noch viele Nachfahren aus der Zeit der "italienischen Kolonisation", entsprechend prägen vielerorts italienische Kulinarien Küche und Gastronomie. (...)



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